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2007/09/16

静岡出張

札幌は昨日からずっと雨。
朝、5時半起床で静岡出張。
全国の愉快な仲間達との勉強会でした。
ホテルパックとの関係から羽田ではなく、セントレア空港から電車で名古屋駅へ向かい、新幹線で静岡に向かいました。名古屋といえば味噌カツですね。

つかの間の名古屋滞在!?ほんの数分です。(笑)

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そそくさと新幹線に飛び乗り味噌カツ入り幕の内弁当で腹ごしらえ。新幹線はとても快適。

あっという間に静岡到着!
いや、蒸し暑くて参りました。
28度で湿度は80%!!
まだ余裕の真夏です。はい。

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↑北海道のいわい珈琲の岩井さんと群馬県桐生市の
伊東屋珈琲の伊東さん。

お昼頃からびっしり、カッピング、カッピング、カッピング。
普段のカッピングでは気づけない盲点など点検修正。
基本を徹底的に学びます。この繰り返しがとても大事なんですね。そすて!もうひとつの楽しみは、一人ひとりの笑顔にほっとして、カッピングで脳もぐったりしたあとの打ち上げ。今回はおいしいうなぎ料理を堪能。うな重や野菜の天ぷら、お魚のうまいこと!

明日は今回お世話になった、くれあーるの内田さんのお店に襲撃です。

↓カッピング前のひと時、誰かと話しに夢中の横井
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ではまた、明日!

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