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2008/03/17

KINO CAFEさんの春コーヒー

_rim0014 今日はKINO CAFEさんにお邪魔しました。
そろそろ、コーヒーも衣替えの頃かと思い。
お電話すると以心伝心!
いいタイミングだったようです。
で、もう一つの目的は、パテシエMさんのケーキ。今日は洋なしの時期最後ということで、そのタルトをごっつぉうになりました。
生地の底に潜む、カラメルがたまらん!
参りましたぞ!今日もご馳走様でした。

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で、KINO CAFEさんに持参した春コーヒーのサンプルは2種類。一緒に楽しみながらご感想をお聞きしました。
ひとつは、お花や爽やかなフルーツの香り、もう一つはナッツばんばんでチョコの甘さが広がる感じ。熱いときと冷めかけてからの印象の違いや、スイーツとの相性も見ていただきました。春コーヒー、も少しで決まりそうです。
よろしければ、ぜひ、お出かけくださいね。

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