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2008/05/06

穏やかなGW

_rim0010せっかくのこどもの日でしたが、あいにくの曇り空でちょっと肌寒さもありました。

さて、GWは明日一日でお終いですね。
遠出された方も近場で楽しまれた方もあったでしょう。

GWの横井はとても穏やかでした。
その分、普段中々ご来店いただくことが出来ないお客様や長いことお付き合いがありながら、初めてお会い出来た、札幌市外のお客様にご来店いただくことが出来てうれしかったです。

お店が狭いこともあり、立て込んでいるときなどは、あまりゆっくりご説明が出来ないことが多いのですが、今日は何人もの方々とコーヒーの楽しみ方やちょっとした疑問にお答えしたり、スペシャルティコーヒーのあれこれをおしゃべりできました。

やはり深煎りアイテムが人気ですが、同時にプレスをお使いになられるようになって以来、さわやか系のアイテムにお好みがシフトしたお客様が増えてきました。

とてもうれしく思います。

今日はグァテマラ出発を前に、買付候補の急ぎのカッピングがいくつかありました。向こうに行ったら朝から夕方まですぅ〜っとカッピングです。健康万歳でがんばります!

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