グレゴリオさんのお家にお邪魔しました
2004年カップ・オブ・エクセレンスで1位になったグレゴリオさんのお家にお邪魔してきました。畑の名前は「エル・ペソーテ」と云い、レパエラというところにあります。念願叶って初めてお会いでき、感無量であります。後ろ向かって右から、今回の訪問をコーディネートしてくださったサロモンさん、グレゴリオさんの奥様、お孫さん、お嬢さん、お孫さん、グレゴリオさん。
カップ・オブ・エクセレンスは私たちコーヒーロースターと生産者を結びつける架け橋的な役割があります。落札だけに留まらず、よりよい関係を築き継続していくことの大切さをしみじみ感じます。つまりそれは「信じ合うこと」「認め合うこと」それが共に「よろこびあう」ことに繋がるのだと思います。
奥さんが淹れてくださったコーヒーはサトウキビ(こちらではシュガーケインといいます)入りで甘みがあるのですがとてもおいしく、一緒にいただいたパンケーキとの相性も抜群でした。
丸山さんからのおみやげを手にうれしそうです。帰る頃にはグレゴリオさんも僕の名前を覚えてくれて、何度も「チカラ、チカラ」と笑顔で握手してくださいました。再びお邪魔することをお約束しこの5月10日(日)の宿泊先、サンタローサ・デ・コパンに戻りました。次はカングワルというヘナーロ・アギュラールさんの畑(ジャケリン)のあるところのお話しをいたしますね。では!
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