フォト

他のアカウント

« クリスマスブレンド 【12月25日までの期間限定ブレンド】 | トップページ | ウィラ・ピッタリート地区 カフェ・アンディーノグループ その2 »

2009/12/02

ウィラ・ピッタリート地区 カフェ・アンディーノグループ その1

コロンビアの旅路のご報告の続編です。後半戦に入ってきました。引き続きお付き合いくださいね。

このグループのみなさんとは2005年SCAAシアトル大会で初めてお会いして以来ですので、とてもとても楽しみにしてたんです。

2005年と云えば、コロンビアで初めてCOEが開催された年。その記念すべき第一回目のCOEチャンピオンがリカウテさんの畑「ロス・ノガレス」。オークションが行われたのが3月下旬、私たちは落札に成功しました。で、SCAAシアトル大会があったのが4月中旬ですので、感動さめやらない私たちでしたが、カフェ・アンディーノのグループのみなさんの興奮ぶりが圧倒的で今でも忘れません。その中でも一番元気で声が大きい方が後でご紹介する、ハビエルさんの畑、「ベラビスタ」は2009年COEで2位に入賞されています。

ということなんです。前置きが長かったですね。では、早速その模様をお伝えいたします。

ピッタリートの朝。
滞在中お世話になったホテル・カラモからの望む朝の風景が好きでした。
P1010990










この日の朝食は地元で一番ポピュラーな屋台系?のレストランでいただきました。
P1020002










P1020007











P1020010

























一通りお料理の説明をお聞きした後、何にするかみんな手をあげているところ。FNCのカルロスさんがオーダーをまとめてくださっています。私はスープとちまきのようなものとコーヒーをお願いしました。
P1020014










ちまきのようなものとスープ
P1020019

























コーヒーはネグロ(ブラック)とお願いしましたが、お砂糖(ここではシュガーケイン)が入っていて、甘いお菓子もついてきます。
P1020021










結局長くなってしまいましたので、続きは明日にでも!

« クリスマスブレンド 【12月25日までの期間限定ブレンド】 | トップページ | ウィラ・ピッタリート地区 カフェ・アンディーノグループ その2 »

カップ・オブ・エクセレンス」カテゴリの記事

スペシャルティコーヒー」カテゴリの記事