フォト

他のアカウント

« よく晴れた朝は気持ちがいい | トップページ | 明日もグレゴリオで! »

2010/01/31

コスタリカ・モンテス・デ・オロ

朝はそこそこ寒かったのですが、何気に暖気っぽく屋根の落雪に注意な日でした。

モンテス・デ・オロ、テストロースとしました。

素晴らしくクリーンで透明感のある味わいです。
そして、非常にきめの細かいマウスフィール、アプリコットやオレンジの印象が華やかでキャラメルのような甘さも魅力です。

P1050457
このモンテス・デ・オロの生産地はタラス。

昨年ご紹介したラ・カバーニャと一緒です。完売したブルマスやエルバスはウエストバリーというところで生産されています。風味の違いをぜひ、お楽しみくださいね。

写真は伊東屋珈琲の伊東さんからいただいたモンテス・デ・オロのウエットミルです。

Img_1400
Img_1424

« よく晴れた朝は気持ちがいい | トップページ | 明日もグレゴリオで! »

コーヒー豆」カテゴリの記事

最近の写真

  • P1240290
  • R0014477_2
  • Dsc_5936
  • Dsc_7129_1
  • Dsc_7219_2
  • Coffeefes2015_675l
  • Dsc09018_1
  • P1130489
  • Dsc08660
  • Dsc08663_1
  • Img_9389
  • Img_9393