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2010/02/06

スマトラ・マンデリン・アチェ 中煎り発売!

もの凄い密度で粉雪が降っている札幌です。

今日の朝のセロくんとの散歩はうっすら汗をかくぐらいでした。
気温はマイナス7℃!

カラダがマイナス二桁に慣れてしまったのかも知れません。
ちょっと驚きです。

さて、中煎りのマンデリンですが、昨日の焙煎後から今日の夕方まで何度もカッピングやフレンチプレスでチェックしましたところ、やはり素晴らしいので発売させていただくことにしました!

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キャラメルのような、なめらかな質感とネーブルオレンジやチェリーの香り、花を思わせるニュアンスも感じられます。

フレッシュな状態と数量が続く間はお楽しみいただけますので、ぜひ、中煎りのマンデリンもよろしくお願いします。

明日のサービスドリンクは「グレゴリオ」からスタートいたします。
道内大荒れの兆しですが、風邪など引かぬよう健康万歳でお過ごしください。

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