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2010/03/17

本日の到着荷物

今日の朝、次にご紹介予定のグァテマラの「ニルマ・マルティネス」が届きました。3度目のご紹介ですので、もうすっかりお馴染みのコーヒーですね。

このコーヒーも現在発売中の「イシュヌル」と同じウエウエテナンゴというところで生産処理されています。

ニルマさんの実のお姉さんはアディーリアさん。そうです、完売した「アディーリア・マルティネス」のオーナーです。

今月末か4月はじめのご案内になるかと思います。お楽しみに!

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さて、今日のドリンクサービスに使用の豆はスマトラ・マンデリン・アチェの中煎りです。

オレンジやいくつかのフルーツの香りが魅力ですが、口に含んだときの重量感のあるなめらかな質感はカプチーノでもエスプレッソでも、その質感よさを楽しんでいただけるかと思います。

まだまだ、サービスドリンクでご紹介したい豆がたくさんあって、限りがございますが、その時々のドリンクをお楽しみくださいね!

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