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2010/04/10

おすすめ色々

お昼過ぎまではお店の入り口全開で元気に営業していましたが、夕方頃からあいにくの雨の札幌。あいにくとは云え、雨を悲しんではいけないと思ったり。

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さてさて。
先日、マンデリン・ワハナが完売し、いつものアチェと中煎りが復活いたしました。見事なまでに異なる風味特性にはっとしてしまいました。

深煎りも中煎りもそれぞれよさがあり、迷われるお客様も。
中煎りは冷めていく過程でフルーツの印象が甘さと共に広がります。いずれも、口に含んだときの質感が素晴らしいです。

今回のロットは概ね、1ヶ月ほどでお終いになると思います。次のロットの入荷が間に合わなければちょっとの間お休みになるかも知れません。

そして、ボリビア・プリマベーラ。
甘い甘い、アプリコットやオレンジ、チェリーの香り、キャラメルを思わせる甘さも魅力、爽やかで甘いコーヒー。

ケニア・トゥングリはサービスドリンクでもご好評をいただいておりますが、トロピカルな風味が魅力で、どのドリンクでもこのコーヒーの魅力をお楽しみいただけます。特にエスプレッソでは素晴らしいアロマが口いっぱいに広がります。

コスタリカ・ラ・リアはやさしい印象で透明感があって柑橘系の香りが魅力。グァテマラ・ニルマ・マルティネスの赤いフルーツとチョコレートのコンビネーションもこのニルマさんのコーヒーならではの味わいです。

明日もスタッフがおいしいドリンクをご用意してお待ちしています!明日はラ・リアからスタートです。ではまた!

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