信州は小諸から中軽井沢へ駆け足の旅路
東京で一泊し、夕方佐久平に到着。
いつもは東京駅からの新幹線に乗るのですが、今日、はじめて中央線から乗り継いで大宮から新幹線に乗りました。所々、遅れがあり、新幹線の時間にぎりぎりセーフで乗車。
空はもうすっかり秋の気配。はやり標高が高いせいか、涼しいですね。
カフェでは松本バリスタが元気いっぱい働いていました。本日のエスプレッソはマンデリン・アチェ中煎り、プレスでも同じものを楽しんだ後、工場に顔を出すと、夕方というのに、中村さんはばりばり焙煎中。
中村さんと宮川さんと焙煎談義を楽しみつつ、中原バリスタとも再会。本当にお忙しいところ、温かくお出迎えをいただき、ありがとうございました!
そこから、黄昏時間。ハルニレテラスへ移動。斉藤バリスタにお願いし、ハルニレテラスブレンドでカプチーノをいただきました。かなりの駆け足でしたが、丸山さん、両店のスタッフのみなさん、素晴らしいコーヒーに元気をいただきました!明日からまた頑張ります!ではまた!
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