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2011/06/24

ボリビア・イルパナ

おかげさまでカラナヴィは早々に完売いたしました。ご愛飲ありがとうございました。今度のボリビアはイルパナというロットです。

いくつかの甘いスパイスやハーブ、フローラルのニュアンスはカラナヴィと共通した印象です。イルパナはシトラス系の爽やかさが魅力です。

そして、このイルパナも複数の生産者のチェリーによってロットが作られているマイクロロットです。

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アプリコット、チェリー、プラムの香り、ハチミツやミルクキャラメルのような甘さ、クリーミーな舌触りをお楽しみください。

■ボリビア・イルパナ・マイクロロット

 ・ラパス県/La Pas アンデス山脈 南ユンガス地方/South Yungas

  ・カラナヴィ地区/Caranavi イルパナ市/Irupana

  ・標高1600m〜1800mの高地産

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