Casa Brutus COFFEE BooK 特別編集

去年の12月ではCOFFEE,BAKERY&KITCHENと題した特集号を特別編集されたCOFFEE BooKのお取り寄せガイドのページに掲載いただきました。

前回同様、国内外の最新情報も満載。よろしければぜひ！

2007年3月に発売された「決定版/おいしいコーヒーの教科書」でもスペシャルティコーヒーにフォーカスされており、この頃からバリスタやWBC（ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ）の話題を掲載されるなど、とても充実した内容だったのではないでしょうか。