yokoi_coffee jam/予告編
先日のブログでお伝えした、開店15周年のイベントのタイトルが決まりました!
yokoi_coffee Jamです。
Jamという単語を検索すると、多くは音楽(ジャズ演奏)におけるところの即興を指しており、新しいフレーズを探したり、しっくりくるアレンジを見つけたりする作業を指しても使われる。
あるいはまた、懇親のために集まって演奏することや、一緒に練習したりすることを指しても使われる。
とあります。
そこで、この1年間横井珈琲が取り組んで来た、教室やセミナーをひとつのイベントとして、テイスティングやスイーツとのペアリングを通し、スペシャルティコーヒーの魅力を体験していただこうというものです。
■イベント概要
◎パブリックカッピングでお好みのコーヒーを見つけていただきいます。
◎お好みのコーヒーをフレンチプレスで愉しんでいただきます。
◎コーヒーのお供はガトー・ド・ノポロさんのスイーツです。
生産現場のお話しやプチコーヒー教室、プチフードペアリングを一度に愉しんでいただける内容となっております。
コーヒー豆やフレンチプレスの販売も行わせていただきます。
■開催日程
◎11月26日(土)14時から16時
◎会場:今回はお店を離れRoom11さんをお借りして開催いたします。
詳細は追ってお知らせいたします!
どうぞ、よろしくお願いいたします!
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