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2011/10/18

yokoi_coffee jam/予告編

先日のブログでお伝えした、開店15周年のイベントのタイトルが決まりました!

yokoi_coffee Jam
です。

P1280003

Jamという単語を検索すると、多くは音楽(ジャズ演奏)におけるところの即興を指しており、新しいフレーズを探したり、しっくりくるアレンジを見つけたりする作業を指しても使われる。

あるいはまた、懇親のために集まって演奏することや、一緒に練習したりすることを指しても使われる。

とあります。

そこで、この1年間横井珈琲が取り組んで来た、教室やセミナーをひとつのイベントとして、テイスティングやスイーツとのペアリングを通し、スペシャルティコーヒーの魅力を体験していただこうというものです。


■イベント概要

◎パブリックカッピングでお好みのコーヒーを見つけていただきいます。

◎お好みのコーヒーをフレンチプレスで愉しんでいただきます。

◎コーヒーのお供はガトー・ド・ノポロさんのスイーツです。

生産現場のお話しやプチコーヒー教室、プチフードペアリングを一度に愉しんでいただける内容となっております。

コーヒー豆やフレンチプレスの販売も行わせていただきます。


■開催日程

◎11月26日(土)14時から16時

◎会場:今回はお店を離れRoom11さんをお借りして開催いたします。


詳細は追ってお知らせいたします!

どうぞ、よろしくお願いいたします!

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