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2011/11/26

yokoi_coffee jam 終了しました! その1

おかげさまで無事、終了いたしました!

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

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横井人形も参加しました!

セロくんのお見送りも受けつつ、横井人形は焙煎人、佐藤夏子に抱かれて目指すはROOM11さん!

Photo

現場到着!

初代のボダム係、現在焙煎人の佐藤夏子が、器具や豆のディスプレイ開始です。まだ、若いもんには負けられません。(笑)

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ボダムのフレンチプレスと共に歩んでかれこれ8年!抽出はわたくし、佐藤にお任せください!(笑)

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あたくし、佐藤夏子、カッピンググラスにお湯を注ぐのは毎日の仕事の日課なのです。

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yokoi_coffee jamの様子はまた後日!ではまた!

Jam

【 セ ミ ナ ー  教 室  パブリックカッピングの日 程  】

スイーツを選ぶ楽しみ、コーヒーを選ぶ楽しみを共に探るフードペアリングセミナー

◎第2回フードペアリングセミナー

 ■12月9日(金)14時〜  3名様空き

 ■12月10日(土)14時〜  2名様空き

  ■参加費用:3,500円

 ■お申し込み:店頭または、お電話にて承ります。

基本的な使い方とペーパードリップとの飲み比べを体験してただけます。

フレンチプレス淹れ方教室

 ■12月2日(金)14時〜 5名様空き

 ■12月3日(土)14時〜 4名様空き

 ■参加費用  1,000円  

 ■お申し込み:店頭または、お電話にて承ります。

いわゆる「味見」です。お好みのコーヒーを見つけてください。お気軽にどうぞ!

◎パブリックカッピング

 ■12月11日(日) ①14時〜 ②15時〜

  ■参加費用:無 料

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