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2012/02/10

岐阜は予想以上に寒かった!

一昨日の朝一便で、岐阜県に来ました。

前日雪が降ったそうで、織田信長さんもさぞ寒かったことでしょう。(笑)

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そう、今回の出張は味方塾の勉強会で岐阜に行って参りました。

山田珈琲さんの山田さんに色々と段取りをお願いし、滞りなく素晴らしく熱い勉強会となりました。

まずは何年ぶりだろ?山田さんのお店に直行です。前回は暑くて暑くてびっくりでしたが、今回は寒くてびっくり。

P1290752 左から、静岡のくれあーるの内田さん、山田さん、愛知県のスギコーヒーロースティングの杉浦さん

久々にお邪魔したお店は改装されており、山田さんらしさとキラリと光るセンスに満ちあふれた、かっこええお店でした。そして、カッピング、カッピング。

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またまた、勉強会でもカッピングです。

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私たちはこうやって定期的に互いのコーヒーを評価し合うこと、買い付けたコーヒーをカッピングを通し、様々な情報をシェアし、多くのお客様にその魅力をお伝えすべく取り組組ませていただいています。

さて、去年の夏買付に行った、アグロ・タケシをはじめボリビアが入荷しました!今年も本当に素晴らしいんです。準備が整い次第ご案内いたしますので、お楽しみに!

ではまた!

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