フォト

他のアカウント

« 中米買付の旅路 // コスタリカ4日目 タラスのマイクロミル モンテ・コペイ | トップページ | 中米買付の旅路 // コスタリカ4日目 タラスのマイクロミル ロス・アンヘレス »

2012/04/22

パブリックカッピング、終了しました!

今回は5種類中、3種類の発売前のコーヒーを楽しんでいただきました。

第1部は、2名のご参加。

P1320400

第2部、16時からは、はじめてのご参加のお客様を含め、多くご参加をいただきました。

P1320409
カッピング自体は特別な技術はいりません。はじめてのお客様もお気軽にご参加いただけます。いわゆる、お好みの味を見つける「味見」です。

開催時間は毎回、14時から15時、16時から17時の2回行っています。各時間内は出入り自由ですが、はじめてご参加されます場合、少しご説明をさせていただきますので、お気軽にお声かけくださいね。

今日のコーヒーは次の5種類で、1番の「フェリシアノ」、2番の「ラ・リア1900」に人気が集中しました。

1.ボリビア・フェリシアノ/5月上旬発売予定

2.コスタリカ・ラ・リア1900/5月上旬発売予定

3.ボリビア・オチョ・エストレジャス/4月25日(水)発売予定

4.ホンジュラス・オルヴィン

5.ボリビア・マルセリーノ・カタリ

来月は5月27日(日)に開催いたします。皆様のご参加をお待ちしております。

セミナーやパブリックカッピング関係のお知らせは、HPの「セミナー・イベント」のページに随時、アップされていますのでご覧ください。

また、イベント開催などを含む、リアルタイムのニュースはHPの「ニュース」をご覧ください。横井珈琲の公式アカウントより随時、ツイートされてアップされています。

さて、5月19日(土)に開催のyokoi_coffee jam vol.3ですが、7名の空きがございます。【4月22日(日)現在】

Yokoi_coffee_jam

5月25日(金) 5月26日(土)開催

スペシャルティコーヒーをフレンチプレスで楽しもう!
~豆(粉)の鮮度とおいしさの関係~

5月25日(金)は5名の空き、5月26日(土)は3名の空きがございます。

詳しくはこちらをご覧ください。

ご参加お申し込みをお待ちしています!

« 中米買付の旅路 // コスタリカ4日目 タラスのマイクロミル モンテ・コペイ | トップページ | 中米買付の旅路 // コスタリカ4日目 タラスのマイクロミル ロス・アンヘレス »

コーヒー教室」カテゴリの記事

最近の写真

  • P1240290
  • R0014477_2
  • Dsc_5936
  • Dsc_7129_1
  • Dsc_7219_2
  • Coffeefes2015_675l
  • Dsc09018_1
  • P1130489
  • Dsc08660
  • Dsc08663_1
  • Img_9389
  • Img_9393