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2012/05/02

中米買付の旅路 // グアテマラ到着!

買付の旅路の続編で、ここからはグアテマラ編に入ります。どうぞ、よろしくお願いいたします!

さて、コスタリカから約1時間半のフライトを経て、グアテマラに到着。空港にはグアテマラの買付には欠くことの出来ない、キーパーソン。コーディネーターのオルガさんとサン・ヘラルドのポールさんが迎えに来てくれました。夜10時を少し回ったところで、グアテマラシティのホテルに到着。

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オルガさんと初めてであったのは、2003年10月。素晴らしいコーヒーチェリーを生産できるものの、資金繰りと恒常的な貧困に苦しむ小規模生産者を日本のロースターに紹介すべく来日された時のこと。

私たちは八丁堀の珈琲屋めいぷるさんをお借りし、グアテマラコーヒーの現状や買付に関するお話しをお聞きしました。

オルガさんは、Open the Door.「扉をひらきに来ました」と切り出された、最初の言葉を今でもはっきり覚えています。そんなオルガさんのひたむきさと正義心の強さはその頃と今なお変わることはありません。

このあたりのお話しは、丸山珈琲の丸山健太郎さんの著書「コーヒーの扉をひらこう」にとても詳しく、そしてわかりやすく書かれていますので、ぜひ、ご覧いただけたらと思います。

次回より、グアテマラ買付劇場が本格的にはじまります。引き続きお付き合いくださいね。ではまた!

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