フォト

他のアカウント

« グアテマラ・サンペテ | トップページ | カフェ・コパン »

2012/08/29

グアテマラ・ラ・ブレア

2012年グアテマラ劇場の第2話は、グアテマラ東部のラ・ブレア協同組合のコーヒーです。現在のHPのトップページのアニメーションの皆さんです。

お付き合いの経緯から現在に至るストーリーは異なりますが、人と人、信頼の絆で結ばれたという点においては第1話のサンペテと同じです。

私のブログをはじめてご覧になるお客様もあると思いますので、私がラ・ブレアを訪問した、今年の3月の様子と、その背景についてこちらに詳しく書いています。ぜひ、ご覧ください。

P1310316
▲丸山珈琲の丸山さんが、「これからも心ひとつに共に頑張っていきましょう。」と、伝えると自然と皆さんから拍手がわき起こり、温かい空気に包まれました。


今回もラ・ブレアは深煎りでご用意いたしました。ぜひ、ご賞味ください!

チョコレート、オレンジ、プラムの風味、クリーミーな舌触り、キャラメルやブラウンシュガーの甘さが魅力です。

小規模生産者組合:ラ・ブレア/La Brea(農園の数は6つ、メンバーは7人)

村:マタケスクイントゥラ/Mataquescuintla

地域:ハラパ/Jalapa

標高:1500m〜1600m

生産処理:水洗式/Washed

« グアテマラ・サンペテ | トップページ | カフェ・コパン »

コーヒー豆」カテゴリの記事

最近の写真

  • P1240290
  • R0014477_2
  • Dsc_5936
  • Dsc_7129_1
  • Dsc_7219_2
  • Coffeefes2015_675l
  • Dsc09018_1
  • P1130489
  • Dsc08660
  • Dsc08663_1
  • Img_9389
  • Img_9393