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2013/10/22

10月からの横井珈琲

みなさま、いつもいつもありがとうございます。10月1日からパッケージサイズの変更(500g→400g)と、為替レートが円安に向いた関係から一部値上げさせていただきました。また、これらに伴いまして店頭(通販のお客様には同封させていただいております)やHPの価格表も大きく様変わりいたしました。

参照ブログ

http://yokoicoffee.cocolog-nifty.com/blog/2013/09/index.html#entry-77721422

http://yokoicoffee.cocolog-nifty.com/blog/2013/09/index.html#entry-77778572


まだ3週間あまりですので、いつもと勝手が違ってわかりにくいかと思いますが、ご来店のお客様にはご購入の履歴なども踏まえまして、コーヒー選びのお手伝いをさせていただいています。お気軽にご相談ください。スタッフが張り切ってご案内させていただきます!

一方、新しいお客様からは、「飲むのは好きだけどあまり詳しくはないので...」とおっしゃるお客様にも「選びやすい」「わかりやすい」とのご評価をいただいております。これまでとは違って、(焙煎度合い・ブレンドかシングルオリジン、ファータイル、価格)が4つのカテゴリに分け、それぞれ、代表されるキーワードで表記していますので、それを頼りに選ばれるとイメージしやすいかと思います。

・さわやか

・まろやか

・コク/深み

・華やか/フルーツ/お花


また、月に2度、参加費無料の
パブリックカッピング(味見、試飲会)を行っています。その際にお渡ししています、資料を片手にお好みの味を見ていただくことができますので、ぜひ、お時間のございます方は、ご参加お待ちしています。ご意見、感想などお寄せいただけますと幸いです。引き続き、よろしくお願いいたします。


さて、来月は開店記念日があったり、シュトーレンの発売開始の9日は、
yokoi_coffee jam!そして、ガトー・ド・ノポロさんのシュトーレンとクリスマスブレンドが同時発売開始と盛りだくさん。引き続き、詳しくブログなどでお伝えして参りますので、こちらもよろしくお願いいたします。

おかげさまでyokoi_coffee jamの第2
部は満席でキャンセル待ちのお客様もおられますが、ペアリング中心の第1部ではシュトーレンを含む、クリスマスにかけておいしく愉しめるおすすめの焼き菓子4種類とのペアリング(相性)をとことん愉しんでいただきます。第1部は残り2席です。ご参加申込お待ちしています!



Yokoicofeechristmas201310072

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