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2013/10/03

10/26(土) HANDS COFFEE COLLEGE「横井珈琲・ コーヒーとパンのペアリングを学ぼう」

10月のCOLLEGEの事前予約は9月29日(日)10時からはじまりましたが、翌日の夕方前に1部2部共に定員に達したため、各回5名の追加募集させていただくことになりましたので、お知らせいたします!

コーヒーとパンの食べ合わせを行いながら、コーヒーの新たな楽しみ方を詳しく説明させていただく内容となっております。パンは人気のブーランジェリー、コロンさんのアニバーサリーケーキとしてご予約承り中の「チョコクグロフ」と定番の「フィグ・オランジュ」をご用意いたします。


Img_2969_m ▲チョコクグロフ

コーヒーとパンの食べ合わせを行いながら、コーヒーの新たな楽しみ方を詳しく説明させていただく内容となっており、パンは人気のブーランジェリー、コロンさんより。アニバーサリーケーキとしてご予約承り中の「チョコクグロフ」と定番の「フィグ・オランジュ」をご用意いたします。


◎フィグ・オランジュ/
カンパーニュの生地に、いちじくとオレンジピールが練り込まれています。


◎チョコクグロフ/
マロングラッセとマロンの組み合わせは風味と食感、チョコの風味と質感を交互にお愉しみいただけると思います。ブランデーがしっかり効いた大人の味わいです。


開催期間:10月26日(土)
時間: ①11:00~12:30/②14:00~15:30
定員:10名(現在各回、5名追加で募集中)
参加費:1,000円
開催場所:東急ハンズ札幌店7階 イベントスペース
事前予約はこちらからどうぞ。

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