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2013/12/27

焼き菓子オールスターズ!

ガトー・ド・ノポロさんとのコラボは、開店15周年の記念にと、「はちみつのパウンドケーキ」をご案内して以来で、今年で3回目のクリスマスを終えました。それまでは、ケーキと云えば、生クリームやムースをあしらった彩り豊かで華やかなものばかりに目が行ってました。ケーキは生クリームたっぷり派だった私が、バターリッチな焼き菓子に開眼して以来、地味ながらも、ほっと出来る食べ飽きない焼き菓子に夢中になってしまいました。茶色い地味なお菓子は飲み飽きないコーヒーの相性がばつぐんなんです。

Dsc09967 ▲バターリッチなフィナンシェと来年発売予定のお馴染みのコスタリカ・マイクロミル、エルバス・ヴィジャサルチ/ハニー!

やっとやっと、横井チカラが愛してやまない、「焼き菓子オールスターズ」を店内でお愉しみいただけるように準備が整いました。ぜひ、サービスドリンクのお供にお試しください。もちろん、お持ち帰りも出来ますし、今ですと、年末のご挨拶にコーヒーとのちょっとした詰め合わせやギフトにもおすすめです。

サービスドリンクはほぼ毎日違いますし、有料ドリンクになりますが、都度、フレンチプレスで様々なコーヒーとのペアリングもお試しいただけますので、こちらもぜひどうぞお試しください。焼き菓子は都度、ガトー・ド・ノポロさんから不定期に届きます。カウンターに4〜5種類ぐらい並んでいますので、迷ったらお気軽にスタッフにご相談ください!



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