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2014/01/31

パナマ・ドン・パチ・ゲイシャ/フリィ・ウォッシュト

ゲイシャシリーズ第3弾は、つい先日完売した同じ「ドン・パチ農園」のゲイシャ種のフリィ・ウォッシュトプロセスのロットです。香水のような香り透明感のある味わいは、ナチュラルプロセスとはまた違った魅力をお愉しみいただけます。ぜひ、ご賞味くださいませ。数に限りがありますので、お早めにご賞味ください!



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▲ドン・パチ・ゲイシャの詳しいお話しはこちらからどうぞ。


ジャスミンや香水の香り、ピーチ、オレンジ、レモン、マスカットの風味、シルクのようなきめ細かい舌触り、とても爽やかな後味。


地域:ボケーテ地区 カジェ・ホン・セコ/Calle jon Seco (カギホン=ホコリだらけの道、セコ=乾いた)

農園:ドン・パチ農園/
Don Pachi Estate

オーナー:フランシスコ・セラシン・ジュニア/
Francisco Serracin Jr

標高:1,550〜1,600m


農園面積:30ヘクタール(そのうち、ゲイシャ種の栽培は0.5ヘクタール)


品種:ゲイシャ/
Geisha

生産処理:フリィ・ウォッシュト/
Fully Washed

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