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2014/08/15

横井の秋

ここ数日の間、一気に秋に向かっているかのように空高く、暑かった夏をちょっと惜しむかのような季節を迎えた、キタのダイチです。


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これからの季節、焼き菓子もまた恋しくなる時、ミルクで割って愉しまれる方にもおすすめのブレンドに仕上げました。ぐっと寒くなる前の季節も意識しつつ、毎日飲んでも飲み飽きない味わいも目指しました。中深煎りのボリビアをベースに、まろやかな味わいに仕上げました。


プラム、チェリー、洋梨、アプリコットの風味、ミルクキャラメルのような甘さ、まろやかな口当たり。


ブレンド使用豆:ボリビア中深煎り、ブラジル深煎り、ブルンディ深煎り、ケニア中深煎り

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